На главную
Личный кабинет
Логин:
Пароль:
Регистрация
Кафе грузинской кухни
О нас и нашей кухне
Помощь покупателю
Новости
Контакты
Каталог блюд
Новинки
Горячие блюда
Блюда с бараниной
Блюда с птицей
Блюда с субпродуктами
Блюда со свининой
Овощные и сырные блюда
Грузинская выпечка
Лаваш и мчади
Хачапури
Закуски
Овощные и сырные закуски
С мясом, рыбой, птицей
Первые блюда
Грузинские супы
Каталог блюд \ Блюда со свининой \ Подробнее...
К списку товаров
Увеличить
Увеличить
Хинкали.

Категория товаров: Блюда со свининой.

Состав: тесто, свинина, зелень.

Вес — 300 гр.

Хинкали (груз. ხინკალი) — национальное блюдо грузинской кухни, из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа. Хинкали готовятся из теста, начинкой хинкали является свиной фарш, кинза, лук, хмели-сунели, перец и соль. Важный элемент в создании хинкали — работа над формой. Традиционно грузины лепят их таким образом, чтобы на верхушке получился небольшой «хвостик» из теста. Так их легко держать. Обычно он выбрасывается. Слепленные замороженные хинкали отваривают в кипящей воде. Есть хинкали также нужно по-особенному: держать за хвостик, откусывать небольшой кусочек теста, осторожно выпивать мясной сок, и только потом приниматься за основу.

Цена: 350 руб.
Корзина
Наименований — 0 шт.
Стоимость — 0 руб.
Смотреть корзину
Поиск
Новости
21.08.2017

В понедельник выходной.

По понедельникам мы не работаем. Просим извинить за неудобства.

Подробнее...
17.01.2017

Заказ по телефону.

Мы также принимаем заказы и по телефону — 2950-910. Вы можете позвонить...

Подробнее...
16.01.2017

Доставка или самовывоз.

Вы можете оформить свой заказ с доставкой по Владивостоку или самостоятельно...

Подробнее...
21.12.2016

Заказ столов в нашем кафе.

Наше кафе грузинской кухни «Алазани» (ул. Калинина 49-а) приглашает Вас отметить...

Подробнее...
Все права защищены. Полное или частичное использование любых материалов сайта без согласия администрации сайта www.gruzincafe.ru запрещено.